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ESPACE  RURALE LA TRUMFERIA DE CERDANYA

est un projet né à Mas Montagut dans la municipalité de Fontanals de Cerrdanya d'où nous travaillons sur notre projet.

LA TRUMFERIA propose trois expériences uniques.

  EXPÉRIENCE RURALE

- Visite des cultures et pâturages de l'élevage du Mas Montagut.

Un voyage de 30 ans d'histoire écologique de ce lieu merveilleux.

EXPÉRIENCE EXPÉRIENCE

- Participer à la récolte des trompettes du cru.

EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE

- Mangez des pommes de terre biologiques fraîchement récoltées sur la même terre agricole.

L'ESPACE

Cet espace s'engage clairement auprès des habitants du territoire, du tourisme responsable, des personnes liées au territoire, de la paysannerie et des petits producteurs.

De cette façon, nous pouvons raccourcir les distances entre les familles et la nourriture. Nous transformons notre façon de consommer.

Centré sur les familles environnantes, les jeunes et les enfants, tous à la recherche d'une cuisine de qualité, de saveurs et d'une agriculture sans limites de capacité ou de mobilité.

PAGESIA - VALEURS - SAVEURS

CIBLES :

  • Offrir une expérience complète dans le domaine;

  • Désaisonnaliser les loisirs de la région ;

  • Promouvoir la consommation des produits de notre terre ;

  • Misez sur un tourisme lié au territoire ;

  • Transformation des habitudes de consommation ;

  • Faire connaître la culture du Mas, sa valeur ajoutée et sa qualité ;

  • Valoriser le milieu rural ;

  • Rapprocher les gens de la nourriture ;

  • Favoriser la sensibilisation et la souveraineté alimentaires ;

  • Collaborer avec les écoles;

  • Diversifier l'activité agro-pastorale ;

  • Le partage des connaissances;

 

UNE ZONE RURALE :  

  • Éducatif;

  • Transformateur;

  • Durable;

  • Du développement agro-rural ;

  • Bonjour ;

  • Des loisirs;

  • Égalité des sexes ;

  • bien-être ;

  • Consommation responsable ;

  • Action climatique ;

  • Écosystèmes terrestres;

  • Production consciente;

  • Travail décent;

  • Croissance économique;

  • Emploi;

  • Engagement social;

  • économie circulaire;

  • Désaisonnaliser ;

  • PAGESIA

 

Nous vous proposons différentes formules de dégustation.

Propre produit et d'autres de la même région.

Ouvrez les recettes.

Jetez un œil aux toboggans que vous trouverez au pied, avec des photos du premier apéritif champêtre du 13/03/2021.

Nous avons terminé avec succès la campagne de micro-mécénat.  Au plaisir de vous voir dans la communauté grandissante de LA TRUMFERIA !  

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LA TRUMFERIA